作为西北餐饮品牌的“秦炉烤肉”身附传播中式烤肉饮食文化的重任，立志构建西北本土烤肉潮流第一品牌，在“薪火相传”中实现创新发展，将创新一派的中式烤肉融进璀璨的秦汉文化，向年轻一代食客展现历史与新式潮流的碰撞。
将更有料、有品质的中式烤肉品牌传遍大江南北。
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